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皇帝蕉
香蕉

皇帝蕉

皇帝蕉是一种口感芳香、香甜可口的香蕉品种。它的外形像一个土皇帝,又肥又短,被称为“直指蕉”。皇帝蕉是野生香蕉和海南种杂交的产物,经历了混血儿和海南种的生长。它的肉质呈鹅黄色,口感细嫩中带粉糯,深受孩子们喜爱。皇帝蕉在南沙已有20多年历史,是市场上比较受欢迎的香蕉品种之一。

形态特征

皇帝蕉外观色泽金黄,果实小巧,长约10厘米左右,肉厚皮薄,平均果皮厚度只有0.1厘米。与一般香蕉相比较,皇帝蕉更加芳香甘甜和营养丰富,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。

分布范围

皇帝蕉在越南被称为贡蕉,在缅甸被称为甜蕉,在印尼则被称为Pisanmas,它主要分布于陵水、三亚、乐东、澄迈、临高、文昌、琼海、万宁等地。

栽培技术

1、皇帝蕉种植前的准备 1)基肥堆沤:在种植前二个月用猪牛粪、塘坭、草皮坭加适量复合肥一起堆沤,腐熟后每坑施10公斤作为定植基肥使用。 2)犁、耙地:在种植前对蕉园进行二犁二耙,为根系的生长创造一个疏松的土壤条件。 3)定点挖坑:种植前按照2×2米的定植行距进行定点拉线,并挖长、宽、深各0.4米的定植坑。亩植165株左右。 4)回坑:先将10公斤的腐熟基肥放在定植坑底,另加复合肥0.25公斤,拌匀后盖土,回土要求土堆高出地面10--20厘米,防止定植后下陷引起积水。 2、皇帝蕉的种植 1)种苗选择:选择叶片浓绿,根系发达,高15--20厘米,具有5--6片新叶,无病虫害的苗。 2)种植时间:春植,二月中、下旬,秋植,9月二个时期均可。 3)种植方法:将小米蕉苗按大小分级、分区定植可方便管理。种时在定植坑的中央开一小穴,将苗轻放于坑内,深度以土埋蕉头10厘米左右,种苗的切口朝向一边,栽后稍加踩实,淋足定植水,盖好稻草。 3、皇帝蕉的田间管理 1)施肥:第一次3--4月,每株用猪粪或农家肥3--5公斤,磷肥0.2公斤,淋施、施后盖薄土;第二次6--7月在蕉畦铺施肥料,每株施土杂肥50公斤,花生麸0.2公斤,复合肥0.1公斤,施后浅培土;第三次在8月上、中旬每株施土杂肥25公斤、农家肥5公斤、麸肥0.2公斤。另外在小叶期每隔7--10天追施一次腐熟粪水,在大叶期每隔10天追施一次经沤制的花生麸水,也可用尿素1两加钾肥0.5两或复合肥2两兑水淋施。根外追肥:蕉小叶期、抽蕾前后,小果期用120倍香蕉速长剂、农植宝、喷施宝、0.3%磷酸二氢钾喷施。 2)排灌、除草:蕉田要高畦深沟,以利排水和降低地下水位,又能灌溉。旺盛生长期间,要经常保持畦沟浅水层,以便旱季早、晚淋水,做好蕉畦覆盖。蕉是浅根生植物,除草时应用手拨除,禁忌踩上畦面或锄伤根群。 3)留芽除芽:割除头路吸芽,待二路或三路吸芽抽生后确定留用适合的1--2个吸芽,其余吸芽全部去掉。 4)断蕾:皇帝蕉抽蕾后,注意田间检查,当蕉轴顶端1--2梳不结实时,于晴天下午进行断蕾,减少树液流失,待伤口树液停止时,用500倍多菌灵等杀菌剂涂刷伤口。

主要价值

皇帝蕉是世界上公认的高档香蕉品种之一。因其外观色泽鲜艳,风味独特,营养丰富,与普通香蕉相比较更加芳香爽口、营养丰富,所以皇帝蕉有着极大的市场潜力。此外,皇帝蕉还具有生长周期短、产量高、效益好的特点,在适宜生长的地区有着广阔的种植前景。因此,种植皇帝蕉可以带来可观的经济收益,提高农民的收入水平。

生长习性

适宜种植在背风向阳、水质好、排灌方便、地势开阔、土层深厚、冻害较轻的地方。

功效作用

1.补充营养:皇帝蕉富含碳水化合物、膳食纤维、果胶和维生素等营养物质,能维持人体正常代谢,提高身体多器官功能。 2.提高心脏功能:皇帝蕉含有丰富的微量元素,如铜和镁,能营养心肌,促进心肌收缩,稳定心率,净化血液,促进血液循环。 3.提高免疫力:皇帝蕉富含植物蛋白、维生素和矿物质,能促进人体内免疫细胞再生,增强人体自身免疫功能。 4.润肠通便:皇帝蕉含有丰富的果胶和膳食纤维,能加速肠胃蠕动,清理肠道中的毒素和垃圾,起到润肠通便的作用。 5.安神除烦:皇帝蕉含有碳水化合物,能为大脑补充葡萄糖,缓解因用脑过度出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等。

营养成分

1、含水量高(大约70%),含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。 2、含有3种天然糖分:蔗糖、果糖和葡萄糖,再加上纤维素。

病虫防治

1)叶斑病,危害蕉叶:于每年四月份开始用25%敌力脱乳油1500--3000倍液喷,每隔二个月喷一次。或用600--800倍托布津或代森锌喷叶。 2)花叶心腐病、束顶病:防治方法一是不在病区引种购苗,二是发现病株即刻挖除,三是用乐果1000--1500倍喷杀蚜虫,减少传播。 3)弄蝶、蝗虫、卷叶虫、象鼻虫等害虫的防治方法是:剥除假茎外围的腐烂叶鞘,及时摘除叶上虫苞。用敌百虫800倍、杀虫双400倍液淋叶柄叉内。用1000倍乐果喷杀。