
香蕉
高脚顿地雷
形态特征
高脚顿地雷原产广东高州,为茂名市主栽品种之一。茎高2.5~3米,茎粗,果穗8~11梳,每梳果指数17条,果指长。一般株产15~30公斤。果形微弯,蕉形好,果实品质中上。适应性较强,但抗风力中等。由于其自身的优点,长期以来占据高州香蕉品种的主导地位。其他各省也可适当引种栽培。
分布范围
分布范围原产亚洲东南部,中国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东、海南最多。
栽培技术
(1)定植园要选择背风的地块
因为高脚顿地雷树高,并且下面粗壮,上面细弱,抗风性能力最弱。所以背风的地块儿是最佳的种植场所。
在南方湿热地区一年四季都可种植,但以春种为主。
(2)种植时间和密度合理
种植前开穴并施足基肥,肥料以有机肥为主,每株施精制有机肥1千克,这样可以降低植株的高度,便于管理。选择组培苗作种苗,也有利于降低生长的高度。定植按照株距2.3米,行距2.7米的规格进行,每亩种植110株左右。
(3)重施有机肥和磷钾肥
在高脚顿地雷的生长期间,各个时期都要控制氮肥的使用量,从定植到收获,每棵树氮肥的使用量要控制在1千克以内。有机肥和磷钾肥的使用量在花芽分化期占整个生长期施肥量的50-60%。
(4)加强水分调节
高脚顿地雷根系浅,叶片大,水分蒸发量大,特别到生长中期以后生长迅速,需要水分较多,因此必须保持充足水分,保持土壤湿润才能生长良好。尤其是在挂果期间,注意水分的供应。平时注意排干积水。
(5)加固茎干防风
高脚顿地雷树体过高,要加强防风。当假茎长到1米以后就要安一条蕉桩,当假茎达到3米后,再加装一条蕉桩,实行一蕉二桩,以增强抗风能力。同时平时要控制叶片的数量,一般不宜超过10片,及时把多余的蕉叶割除,减少阻力。
主要价值
1.营养价值:高脚顿地雷香蕉营养丰富,适量食用可以补充能量、润肠通便、增强免疫力、调节血压、消除疲劳等。
2.药用价值:高脚顿地雷香蕉具有清热、润肠、解毒等功效,可以治疗热病烦渴、便秘、痔血等。
3.经济价值:高脚顿地雷香蕉在1997年和1999年的中国农业博览会上获得名牌产品称号,2004年获得"中华人民共和国地理标志保护产品"地理标志保护。
生长习性
抗病性较弱,对土壤的营养、水分以及温度有较高的要求。
功效作用
高脚顿地雷香蕉营养丰富,适量食用可以补充能量、润肠通便、增强免疫力、调节血压、消除疲劳等。香蕉具有清热、润肠、解毒等功效,可以治疗热病烦渴、便秘、痔血等。由于高脚顿地雷香蕉的果肉香甜,除供生食外,还可以制作多种加工品,同时它还有一定的药用价值,清热,润肠,解毒,治热病烦渴,便秘,痔血等。
营养成分
高脚顿地雷果质柔软,清香而芳香,营养成分高。每百克果肉中含90千卡热量,1.2克蛋白质,0.6克脂肪,20克贪睡化合物,0.4克粗纤维等,品种优良,风味独特。
病虫防治
高脚顿地雷树杆突出,容易遭遇象鼻虫的危害。象鼻虫蛀食树杆。一旦发现时,要工人捕杀。药剂防治时可以用乐斯本1000倍水溶液喷洒茎干,以杀死象鼻虫,也可以起到预防的作用。