
橘子
温州桔
形态特征
果扁圆,风味浓,优质,退酸稍早。树势较弱,果实中等大,单果重90~100克,果皮稍粗厚,含糖量中等,上色早,酸度下降快,9月上、中旬采收,9月底风味变淡。在中亚热带地区,8月下旬可采收上市。
适应性在江苏吴县,具有极早熟、质优、始果期较丰产等特点,是柑桔北缘地区适栽品种。9月25日至10月1日果实达到最佳风味,如果延迟采收不会浮皮。
在上海地区,生长势弱,抽梢量小,投产后树势减退,生长缓慢,投产幼树3年平均株产2.98公斤。
在江西双金着色早,果肉成熟早,减酸快,产量比山川、大浦、宫本低一半,3~6年生树平均株产5.8公斤,单果重127克。在浙江宁波,果实着色早,减酸快,成熟期9月上旬至下旬,有浮皮现象。
分布范围
温州蜜柑原产于中国,在浙江温州有分布。
栽培技术
1.选择合适的地形和气候条件:温州桔喜欢温暖、湿润的气候,最适合在海拔较低、气温较高的地区生长。选择一个日照充足、排水良好的土地,对于温州桔的生长和产量非常有益。
2.种植温州桔的树种:温州桔有许多不同的品种,如早橘、晚橘、金桔、佛手等。选择适合当地气候和土壤条件的品种,并进行合理的栽培管理,能够提高温州桔的产量和品质。
3.控制繁殖成本:温州桔的繁殖可以通过嫁接、扦插等方式进行。控制繁殖成本,包括接穗和砧木的选择、嫁接或扦插的时机等,可以提高繁殖效率,同时也可以保证接穗和砧木的优良品质。
4.加强管理:温州桔生长迅速,需要合理的管理和修剪。及时进行病虫害的防治、保持土壤的湿度和施肥等,都可以提高温州桔的品质和产量。
5.促进温州桔的销售:温州桔的销售渠道包括线上和线下。建立自己的品牌、通过网络销售、参加展会等方式进行线上销售;或者通过经销商、零售商等方式进行线下销售,提高温州桔的销售渠道和销售量。
主要价值
药用价值
温州蜜桔的果肉及果汁具有解热生津、开胃、利尿、去痰止咳等功效,桔皮及络可做中药。
营养成分
温州蜜桔的果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C等成分,果肉中含胡萝卜素、隐黄素、维生素B等成分。
食疗作用
温州蜜桔味甘酸、性凉,入肺、胃经,具有开胃、止咳、补血、生津、祛痰等功效。
生长习性
温州桔喜欢温暖湿润的气候,果实呈小球形,色泽鲜艳,果皮薄而光滑,果肉质地细嫩,口感甜爽,且带有一定的香气。温州桔需要充足的光照和水分,同时也需要适宜的土壤和肥料。土壤应疏松、肥沃、富含腐殖质,pH值在5.5-6.5之间。在栽培前,要将土壤松软,并加入有机肥或复合肥作为基肥。
功效作用
1.补充营养:温州蜜桔中含有大量的葡萄糖和果糖,还有一些天然果酸和柠檬酸,以及维生素等人体所需的多种营养成分,能够满足人体对多种维生素的需求。
2.维持酸碱平衡:温州蜜桔中含有大量的果酸和柠檬酸,能够促进人体的新陈代谢,有助于维持人体的酸碱平衡。
3.开胃生津:温州蜜桔味甘酸、性凉,入肺、胃经,具有开胃生津的功效。
4.祛痰止咳:温州蜜桔具有祛痰止咳的功效,能够辅助治疗咳嗽、咳痰等症状。
5.预防维生素C缺乏症:温州蜜桔中含有大量的维生素C,经常食用可以预防维生素C缺乏症的发生。
营养成分
果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C40mg%。果肉中含胡萝卜素0.3mg%,隐黄素2mg%,维生素B193μg%。果皮含有挥发油,油中含异丙烯基甲苯、δ-榄香烯(δ-elemene),α-古巴烯(α-copaene)、α-葎草烯、β-葎草烯、β-倍半水芹烯(β-sesquiphellandrene)、乙酸-α-葎草烯醇酷和甜香味极佳的乙酸孟二烯-1,8-醇-10-酯(1,8-menthadien-10-olacetate)。果皮中另含橙皮苷(hesperidin),胡萝卜素(carotene)1mg%、隐黄素(cryptoxanthin)12mg%、维生素C150mg%、维生素B76μg%和果胶。叶中含维生素C151mg%;另含多种碳水化合物,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉和纤维素等等。
病虫防治
1.炭疽病:可以用代森锰锌、丙森辛、咪鲜胺等进行防治。
2.疮痂病:可以用苯醚甲环唑、70%甲基硫菌灵、代森锰锌等进行防治。
3.螨类害虫:可以用螺螨酯、炔螨特、尼索朗、达螨酮等进行防治。
4.潜叶蛾:可以在放梢期间,加强药剂防治,药剂可选用溴氰菊酯、杀灭菊酯、氯氰菊酯等。
5.蚧类害虫:可以用毒死蜱、噻嗪酮、杀扑磷、机油乳剂等进行防治。