草莓柿子
草莓柿子简介
草莓柿子介绍
草莓柿子
形态特征
草莓柿子因外观长得像草莓而得名，个头比草莓略小,一公斤约有80个，棱角分明，由于其外形酷似草莓，被称为“草莓番茄”。这种“草莓番茄”体形虽不圆润，表皮却还光滑，与市民常吃的其它番茄相比，“草莓番茄”糖分高，水分少，固形物较多，营养丰富。
分布范围
辽宁丹东，安徽长丰，江苏句容，江苏常州，浙江奉化，云南永仁，上海青浦，河南郑州等。
栽培技术
一、选址和土壤准备
草莓柿子喜欢喝阳光、怕阴暗、热爱湿润，并且对土质有较高的要求。因此，在选择种植草莓柿子的位置时，应该选择阳光充足、空气湿润、土质肥沃、潮湿但排水良好的环境。在土壤准备方面，应该在种植前将土壤翻松，除去杂草和杂质，添加适量的有机肥料，使土壤锁定养分，增强肥力。
二、育苗和定植
草莓柿子是通过插穗、扦插或分株皆可生长繁殖的。在育苗过程中，应该选择好品种、做好防冻、保水、保温等工作，做好防病虫害的处理，确保苗木的安全健康。
定植时，应该在选好的地方开好沟，将苗木移植至沟内，埋上苗木的根部和苗秆部分，配合合适的肥料生长好苗木。根据草莓柿子的生长习性，适当疏开苗木，增加阳光的照射面积，保持通风透气，防止病菌和虫害的侵袭。
三、施肥
草莓柿子生长需要充足的营养，因此，在生长过程中应该适时施肥。第一次施肥应该在种植后15-20天进行，之后每隔20-25天进行一次，连续施3-4次肥料。可以选用有机肥、复合肥或钾肥等进行施肥。
主要价值
草莓柿子含有丰富的糖分，酸度也比较高，进食到嘴里酸甜可口，口感较佳。草莓柿子中还含有丰富的碳水化合物和多种维生素，热量相对比较低，减肥或者肥胖的人群可以适量食用。草莓柿子一般既可以当水果，也可以当蔬菜食用，生食草莓柿子通常还可以补充人体需要的维生素C。
生长习性
1、种属：草莓西红柿为茄科番茄属一年生植物。
2、外形：草莓西红柿呈扁球状或近球状，果皮光滑。
3、习性：草莓西红柿喜阳光充足、温暖的环境，根系生长的最适土温为20-...
4、分布：草莓西红柿主要分布在东北地区。
功效作用
1.保护血管：草莓柿子中含有丰富的维生素D，能够防治动脉硬化，有保护血管的功效与作用。
2.促进消化：草莓柿子中的膳食纤维含量比较高，能够促进胃肠道的蠕动，有助于食物的消化。
营养成分
草莓柿子中含有丰富的维生素C和类胡萝卜素，以及多种矿物质，如钾、钙、磷、镁等。此外，草莓柿子还富含蛋白质、膳食纤维等。其中，维生素C的含量在所有的水果中排名前列。
病虫防治
草莓柿子容易受到病虫害的侵袭,因此需要定期进行防治。常见的病虫害有蚜虫、白粉病、黑斑病等,可以选择合适的农药进行喷洒。
