翠香

该品种果实卵形，果喙端较尖，果实美观端正、整齐、椭圆形，横径3.5-4厘米，长7-7.5厘米，最大单果重130克，平均单果重82克，单株树上有70%的单果重可达100克，商品率90%。果肉深绿色，味香甜，芳香味极浓，品质佳，适口性好，质地细而果汁多，硬果可溶性固形物11.57%，较软果可溶性固形物可达17%以上，总糖5.5%，总酸1.3%，维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉，并含人17种人体需要的氨基酸。

翠香猕猴桃是一种分布广泛的猕猴桃品种，主要分布在中国的陕西、甘肃、四川、云南、贵州等地，以及韩国、日本、美国、加拿大等国家和地区。其原产地为陕西省西安市周至县，现已在多个国家或地区进行栽培和推广。

1.土壤选择：猕猴桃适宜在疏松、通气、排水性好、富含腐殖质的土壤中生长。pH值在5.0-7.5之间，有机质含量≥2%。 2.气候条件：猕猴桃喜温凉，忌高温，最适宜的温度为17-28。年温≥10，日温≥15，无霜期≥200天。 3.栽培方式：猕猴桃可采用嫁接、扦插、压条等方式进行栽培。嫁接是最常用的栽培方式，可选用野生猕猴桃、金丝桃、毛花果等作砧木，选用翠香猕猴桃作接穗，注意嫁接时要使接穗和砧木的形成层紧密结合。 4.栽培管理：猕猴桃要求土壤肥沃，含有充足的有机质和微量元素，建园时应施足基肥，追肥应根据不同的生育期进行。猕猴桃生长较慢，应耐心管理，注意整形修剪，以保持树冠通风良好。

1.营养价值：翠香猕猴桃含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素A、钾、镁等，其中维生素C含量为185毫克/100百克鲜果肉，是公认的"vc冠中之冠"，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，预防色素沉淀，美白养颜。 2.药用价值：翠香猕猴桃的果肉中含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。猕猴桃味甘酸、性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿等功效，同时可养颜、提高免疫力、抗衰老、软化血管等。

翠香猕猴桃生长需要特定的气候和土壤条件。它属阳性树种，既耐半阴，又喜阴凉湿润环境。在温度适宜，空气湿度大，土壤肥沃，排水良好的地方生长最好。它适宜在秦岭北麓及长江流域平原种植，对土壤要求不高，酸性和中性土壤都可种植。

1.促进心脏健康：有助于保护心脏健康。 2.缓解便秘：可以有效缓解便秘问题。 3.清除体内垃圾：有助于清除体内垃圾和毒素，降低胆固醇，增强身体免疫力。 4.强身健体：有助于强身健体。 5.镇静稳定情绪：具有镇静，稳定情绪的功效。 6.减肥：有助于减肥。

1.维生素C：每一颗翠香猕猴桃，总含糖量5.5%，较软果可溶性固形物可达17%以上。 2.氨基酸：营养学家介绍，每100克鲜果肉含维生素C185毫克，并含17种人体所需氨基酸。 3.维生素A、E：翠香猕猴桃含有丰富的维生素A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分。

翠香猕猴桃的病害主要有溃疡病和黑斑病。 1.溃疡病：加强苗木检查，严禁从病区调运苗木、接穗和插条，防止远距离传播。加强果园土肥水的管理，合理整形修剪，增强树体的抗病性和抗逆性，减少病害的发生。冬季清除病枝蔓叶，集中销毁，喷洒3~5波美度石硫合剂。发现病害时，先刮除病斑并销毁，接近好皮时，刮刀消毒后，刮一部分好皮，用95%细菌灵原粉500倍溶液或60%百菌通30倍溶液等药剂进行涂抹，涂抹4~5次，每周一次，同时结合95%细菌灵原粉2000倍溶液加渗透剂5%菌毒清水剂300倍溶液加渗透剂等药剂进行喷雾4~5次，每周一次。 2.黑斑病：病原菌可能是半知菌的枝孢霉菌或拟茎点霉菌等；也有人认为是生理性病害。该病主要危害果实的表皮，黑头果与健康果的主要区别仅为果实表面的果皮差异，果肉部分均正常。受害后果实软化加速，易出现大量落果。受害果实采收后软得快，不耐贮，货架期短。