色泽均匀，果肉细嫩
猕猴桃
修文
形态特征
修文猕猴桃果形长圆柱形，表皮棕褐色，色泽均匀，果肉细嫩，呈翠绿色，色泽均匀，肉质多浆，酸甜适度，清甜爽口。
分布范围
修文猕猴桃主要产自贵州省修文县，该县位于贵州省中部，地处云贵高原腹地东侧梯状斜坡上，地跨东经10621'～10653'，北纬2645'～2712'。全县总面积1075.7平方公里，森林覆盖率44.5%，平均海拔为1240米，冬无严寒，夏无酷暑，境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主，十分适宜猕猴桃种植。贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植，目前全县已完成猕猴桃种植15万亩，成熟挂果5万亩。按照《修文县“十二五”猕猴桃产业发展规划》，计划于十二五期末建成猕猴桃基地20万亩，于十三五期末建成基地30万亩。
栽培技术
1.选择适宜的土壤：猕猴桃适宜在疏松、透气性好的土壤中生长，pH值在5.0-7.5之间。因此，在猕猴桃园地的选择上，应选择土壤肥沃、排水良好的地带。
2.建立猕猴桃园：根据猕猴桃的栽培规模和产量，合理规划猕猴桃园的大小和布局。猕猴桃园应包括猕猴桃植株、支架、喷灌设备等。
3.种植猕猴桃树：按照猕猴桃苗木的规格，合理密植。猕猴桃植株应与架面垂直，保持树冠紧凑。
4.施肥：猕猴桃是喜肥作物，生长期需要充足的氮、磷、钾肥。在猕猴桃生长期间，应根据猕猴桃的生长发育情况，合理施肥。
5.环境管理：猕猴桃生长期间，应保持园内通风、湿润的环境。及时除草、锄地、松土等，以保持猕猴桃根系的健康生长。
主要价值
1.营养价值：修文猕猴桃富含维生素C、维生素A、维生素E等营养物质，具有抗氧化、维生素摄入、预防坏血病等作用。
2.经济价值：修文猕猴桃是一种高产、优质的水果，市场价格较高，能够带来较高的经济价值。
3.文化价值：修文猕猴桃是修文县的特产，具有浓郁的文化底蕴，是当地经济和文化的重要象征。
生长习性
修文猕猴桃喜温凉，抗寒能力强，最适宜的温度为15-25摄氏度，低于10摄氏度或高于30摄氏度的环境温度都会影响猕猴桃的生长和品质。同时，猕猴桃适宜的阳光照射，较强的光照有助于提高猕猴桃的产量和品质。猕猴桃适宜在半阴半阳的环境中生长，过于荫蔽或过于阳光的环境都不利于猕猴桃的生长。另外，猕猴桃适宜的土壤pH值在5.5-7.0之间，过酸或过碱的土壤都不适宜猕猴桃的生长。猕猴桃适宜的土壤为黄壤、红壤或棕壤，pH值在5.0-7.0之间，有机质含量较高的砂质壤土或壤土有利于猕猴桃的生长。猕猴桃的适宜生长地年降雨量在1000毫米左右，相对湿度在70%左右，空气流通性好。
功效作用
1.治疗口腔溃疡:猕猴桃含有丰富的维生素C，对口腔溃疡、口角生疮等有明显的治疗效果。
2.抗氧化:猕猴桃作为抗氧化剂，能有效的抑制硝化反应，防止癌症发生。
3.促进心脏健康、帮助消化:猕猴桃含有多种氨基酸、铁、磷等矿物质和膳食纤维，有促进心脏健康、帮助消化、治疗便秘的作用。
4.养颜减肥:猕猴桃含有血清促进素，能稳定情绪，镇静心情，还含天然肌醇，有助于脑部活动，具有预防痴呆、改善睡眠的功效。
营养成分
1.每100克修文猕猴桃鲜果肉中含有维生素C150毫克、钙40毫克、维生素E1.1毫克、锌0.22毫克等，还含有丰富的膳食纤维和果胶等。
2.修文猕猴桃含有多种营养元素，可以帮助人体增强免疫力，促进骨骼生长发育，保护心脏血管，防治便秘等。
3.修文猕猴桃含有蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸。
病虫防治
猕猴桃的病害主要有溃疡病、黑头病、线虫病、灰霉病、菌核病、花腐病、叶斑类病和根腐病等。溃疡病的防治方法有：加强苗木检查，严禁从病区调运苗木、接穗和插条，防止远距离传播；加强果园土肥水的管理，合理整形修剪，增强树体的抗病性和抗逆性，减少病害的发生；冬季清除病枝蔓叶，集中销毁，喷洒3~5波美度石硫合剂；发现病害时，先刮除病斑并销毁，接近好皮时，刮刀消毒后，刮一部分好皮，用95%细菌灵原粉500倍溶液或60%百菌通30倍溶液等药剂进行涂抹，涂抹4~5次，每周一次，同时结合95%细菌灵原粉2000倍溶液加渗透剂5%菌毒清水剂300倍溶液加渗透剂等药剂进行喷雾4~5次，每周一次。
