个大鲜亮，白里透红
桃子
马湾白桃
形态特征
马湾白桃的主要特色是：个大鲜亮，白里透红，核肉分离，汁多爽口，肉软味甜。经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检验，“马湾白桃”可溶性固形物含量为12%-14%，铁含量6.4-7.6/100克，钾含量131-178/100克。
分布范围
河南省平顶山市叶县邓李乡妆头村。
栽培技术
1.建园：选择pH值7.0左右、有机质含量≥10g/kg、排水便利、交通方便、未种植过核果类果树的地块建园，苗木选择标准按GB 19175执行。
2.栽植：秋季落叶后至土壤封冻前或春季解冻后至萌芽前进行栽植，自然开心形株行距为4m×3m，每亩56株，“Y”字形株行距为3m×2m，每亩110株，主干形株行距为2m×1m，每亩330株。
3.土肥水管理：每年秋季果实采收后将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm～40cm，同时将腐熟的农家肥和表土混合填入定植坑的下层，生土填上层。
4.整形修剪：根据树势培养合理的树形，保持通风透光条件，合理负载，保持健壮树势。
主要价值
桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用，桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
生长习性
叶县位于河南省西南部、平顶山市东南，地处东经113°02′~113°37′，北纬33°21′~33°46′之间。境内海拔69.8~650.2m，地貌西南高东北低，由第二地貌台阶边坡向第三地貌台阶过渡，呈阶梯状降低，依次分为浅山、丘陵、平原及洼地地貌区。属暖温带大陆季风气候，四季分明、春季温暖，风多雨少，气温回升快，年平均气温14.8℃，年平均降水量804.8mm，平均日照时数1991.1h，年平均日照率是45%，年最多日照数为2193.5h，最少日照时数为1702.7h。境内河流均属淮河支流沙颍河水系，自北向南有汝河、湛河、沙河、灰河、澧河、干江河等6条河流，水资源丰富，适宜种植白桃。
功效作用
1.补气养血：常食可补益气血，养阴生津。
2.通便：可促进肠胃蠕动，加快肠胃中食物的消化与排出，有通便的作用。
3.降血糖血脂：可降低血糖、血脂水平，改善高血糖、高血脂引起的各种症状。
4.抗自由基：可清除体内自由基，延缓衰老。
5.祛除黑斑：可淡化皮肤色斑，提亮肤色。
6.提高免疫力：可增强机体免疫力，提高抵抗力。
7.促进食欲：可促进食欲，增加进食量。
营养成分
马湾白桃的营养成分非常丰富，其中可溶性固形物含量为12%～14%，铁含量为6.4～7.6/100g，钾含量为131～178/100g。
病虫防治
合理整形修剪,保持良好的通风透光条件,合理负载,保持健壮树势,提高树体抗性;冬春刮除老翘皮、腐烂病斑,彻底清园、减少病虫源
