草莓
佐贺清香
形态特征
植株长势强，较丰香直立，叶片大，叶色浓绿，与丰香相比，新茎分枝稀少，花序上朵稀少。花芽分化期和花期均比丰香早5-7天，休眠期短，冬季栽培矮化程度轻，温室栽培连续结果能力强，采收时间集中，第一级和第二级序果果实大小相差较小，产量较高，产量波幅小、稳产。佐贺清香草莓苗品种适宜北方温室促成和半促成栽培，也适合南方拱棚和露地栽培，栽培时间依栽培地和方式不同而不尽相同。
该品种果实大，一级果平均重35克，最大果52克，果实圆锥形，鲜红亮丽，果型端正而整齐，畸形果和沟棱果少，果肉白色，种子平于果面均匀。香味较浓，甜度大，酸度低于丰香。耐运输，贮存时间长。
分布范围
佐贺清香草莓的分布范围主要在我国的东南部，如浙江、广西、湖北、广东等地。佐贺清香是日本比较优良的品种，口感很好，味道酸甜适当，没有酸牙的感觉，属于晚熟品种，采集的时间为1月底。
栽培技术
1.培育壮苗，在草莓大棚中选择具有该品种特性的生长势较强的植株作母株，定植于大棚内种植。
2.合理施肥，施足基肥，适施追肥。
3.控制环境，主要是温度和光照的控制。
主要价值
佐贺清香草莓是一种具有较高经济价值的水果，不仅口感好，而且营养丰富。其果实早熟，果皮红色有光泽，肉质细腻，味道甜酸，风味独特，品质上等。此外，佐贺清香草莓的果实耐贮运性强，适合保护地栽培，上市时间早，具有很高的市场竞争力。在栽培技术上，需要注意合理施肥、控制环境温度和光照等方面。通过科学的种植和管理，可以提高产量和品质，为农民带来更多的经济收益。此外，佐贺清香草莓还有一定的药用价值，其根、叶、果实均可被利用。总之，佐贺清香草莓具有很高的经济价值和社会价值。
生长习性
植株长势强，较丰香直立，叶片大，叶色浓绿，与丰香相比，新茎分枝稀少,花序上朵稀少.匍匐茎抽生,与丰香相当,花芽分化期和花期均比丰香早5-7天,休眠期短,冬季栽培矮化程度轻,温室栽培连续结果能力强,采收时间集中,第一级和第二级序果果实大小相差较小,产量比丰香高21%,比丰香早熟10天,产量波幅小、稳产.该品种抗白粉病能力强于丰香,抗疫病,炭疽病能力与丰香相当,抗矮化能力明显优于丰香.
功效作用
补充维生素：草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，而维生素A具有保护视力、预防眼疾的功效，还可以起到一定的保护肝脏的作用。
润肠养胃：草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，对胃肠道功能不佳和贫血患者均有一定的滋补调理作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，通畅大便。
保护血管：草莓中富含的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血等都有积极作用。
解热生津：草莓性凉，味酸，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
减肥：草莓中含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”，即代谢废物，于减肥有帮助。
营养成分
佐贺清香草莓的营养成分包括维生素C、维生素A、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。其中，草莓维生素C的含量比等量的西瓜、苹果、葡萄高10倍以上。维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。维生素C还能消除细胞间的松驰与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。
病虫防治
佐贺清香草莓有炭疽病：主要发生在匍匐茎和叶子上，初期呈水渍状小斑，后期逐渐扩大成褐色或黑色病斑。严重时，可使整株死亡。防治方法包括草莓栽植前进行土壤消毒，发病初期用25%的炭特灵可湿性粉剂500倍液，隔7～10天喷1次，连喷2～3次；灰霉病，主要发生在叶、花、果柄、花萼和果实上。初期呈水渍状小斑，后期逐渐扩大成褐色或黑色病斑。严重时，可使整株死亡。防治方法包括发病初期用50%的速克灵可湿性粉剂800倍液，隔7～10天喷1次，连喷2～3次。病毒病，主要症状是植株矮小，叶脉不规律收缩，叶片呈黄绿色，有不规则的斑纹，新叶扭曲畸形。花瓣颜色淡，而且不易开放。果实种子少，果小畸形，果肉硬而没有甜味。防治方法包括加强肥水管理，消灭传毒介体，进行种子消毒。
