脆红李

树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，果个较小，平均单果重15~25克，最大单果重40克。果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜，可溶性固形物12.7~13.27%，可溶性总糖10%，总酸0.56%，维C2.6毫克/100克，核小离核，可食率96.8%，晚熟(8月中旬)。有采前落果现象，耐贮运。

适宜四川省中国李产区种植。

一、栽植技术 1.园地的选择 脆红李对土壤没有特别严格的要求，但是由于其根系分布于土壤表层，不耐涝，因此应该选择不易积水，土层深厚的沙质土壤。选地势高燥、向阳、背风、南坡，土层深厚，土壤肥沃，疏松透气，地下水位低，以前未种植李树或种植后间隔5年以上，交通方便的沙壤土。 2.栽植密度和整地时期 山区土壤较薄，坡度较大，果农一般沿土埂栽植1～2行，株距3米×4米为宜。栽植方式：平地可以采用长方形、正方形、三角形（猪蹄叉），山地主要采用等高栽培。整地时间一般在每年的11月。 3.整地规格 以80公分×80公分×60公分为宜。 4.种苗要求 为提早挂果，提高经济效益，种苗必须采用1年生嫁接良种无病虫害的合格苗木。 5.栽植时间及方法 最佳栽植时间为每年12月～次年1月。严格采用“三埋两踩一提苗”的栽苗方法。即先将表土捣碎与腐熟的基肥混合后回填，然后在基肥土壤上覆盖一层薄土，再将苗放入穴中央扶正，回填土至穴深3/4左右，轻轻向上提苗，提苗高度以苗根系自然向下舒展，不窝根为准；后用脚踩实回填土，再覆土，再踩实；第三次覆土以苗为中心，堆成里高、外与地平形状。这样有得于栽植穴保肥保墒，防止穴中产生积水，影响苗正常生长。 二、修剪技术 1.截干和除萌 脆红李树苗栽植后，待干高为50～60公分及时进行定干，将干高30公分以下的树芽抹掉，干高30～60公分的饱满芽保留。萌发新梢大约生长至2公分时，选择4～5枝夹角较大、生长健壮的新梢作为主枝，将其他的新梢从基部剪下，便于健壮主枝的培育。 2.幼树的整形修剪 树苗栽种后的第一个冬天，要对幼树进行修剪。进行修剪时，将主枝留约60公分，为方便枝条开张度的扩大，留外芽为剪口芽。竞争枝应该进行疏剪或者重截，剩余的枝条可以根据实际情况选择不剪或者轻剪。等到第二年的生长季节还需要再进行3～4次的修剪。开春萌芽时进行第一次修剪，将弱芽、病芽、生长方向不正的芽修剪掉。5月中上旬进行第二次修剪，对生长过密的枝条进行疏剪，培养方向正、剪口下角度大的枝条作为主枝上的延长枝留下培养，其他的枝条进行摘心处理或者轻剪，促进侧枝的萌发。为保证延长枝的优势，还要疏剪和重截夹角小、生长旺的竞争枝。在7月中旬进行第三次修剪，将徒长枝剪短，保证副梢的发育。冬天的修剪可以选择在12月份，对交互重叠的树枝进行疏剪，其他树枝要根据实际情况选择剪或者不剪。修剪4年后，幼树整形基本完成。 3.盛果期的整形修 栽植树苗4年后，脆果李已经进入初产阶段，待到第6年即进入盛果阶段。该阶段的树木因为结果量大、在采摘时损伤枝条等容易导致干枝的出现。因此，在冬天进行修剪时，要将干枝全部剪掉，对过密的枝条进行疏剪，交互交错的枝条进行短剪其他枝条可视实际情况选择剪或者不剪。如果在生长阶段进行修剪，要注重徒长枝的剪短，剩余中长枝根据枝条的生长情况进行摘心或者短截处理，以促进结果枝的生长。 三、土、肥、水管理 1.土壤管理 总体要求：疏松、透气，深厚、不积水，较肥沃。 定植前一定要深翻改土，施足基肥。定植后逐年扩穴，以利根系的扩展和新根生长。幼树期在树冠未封行以前，可以适当间作，但应避免种植高秆作物，最好以豆科绿肥或薯类、饲料等为宜；中期树冠封行后不宜间作，可以采用生草结合清耕的方法，在脆红李树需水、肥的淡季，让其自然生草，防止水、土、肥流失；在脆红李树需水、肥的关键时期，铲除杂草，经腐熟堆沤之后还土，这样既可解决杂草与脆红李树争夺肥水的矛盾，又可保水保肥，为脆红李树适当提供肥料。 2.施肥 脆红李对氮、磷、钾三要素的需要量比例为1.0∶0.4∶1.6，可作为施肥的参考。 2.1幼年树施肥：幼年树施肥应勤施薄施。刚种下的脆红李树苗不急于施肥，在新梢转绿后，每株开始淋施0.2%的尿素，加上0.2%复合肥3～5千克，或用腐熟人畜粪尿或腐熟花生麸水肥淋施(1:20冲稀)，有利枝梢的生长。每月一次，一年追肥5～6次，以氮肥为主。9～10月份重施基肥，以腐熟的农家肥为最佳。 2.2成年树施肥：一般进入挂果期的脆红李，每年都应施基肥一次，追肥3～4次。基肥：用量占全年施肥量的50%～80%，以迟效性农家肥为主，氮、磷、钾的比例为1∶0.5∶1。基肥施用期以9月下旬～10月上、中旬为宜，施用突出“深、重、全”的原则。以沟施为主。追肥：每生产50千克果，需追施人蓄粪尿150～200千克、尿素2.5～3千克，磷肥3千克，钾肥2～3千克。 3.灌溉与排水 3.1灌水：脆红李虽然抗旱，但要达到高产，必须有充足的水分供应。花期不宜灌水，否则会引起落花落果。 正常年只需浇一次水，即：秋施基肥后浇水（特别是沟施）沉实。如遇干旱年份，可灌花前水、花后水、果实膨大水等。 3.2排水：脆红李树耐旱不抗涝，如遇大雨要及时排水，保持园内不积水。

1、营养价值：脆红李含有糖、微量蛋白质、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、钠、膳食纤维等。 2、药用价值：脆红李具有消除水肿、促消化、补气益血的功效。具体来说，它不仅可以加快体内多余水分代谢、提高肝肾功能，还可以改善肝肾失调导致的水潴留。此外，脆红李含有丰富的果酸以及膳食纤维，可以促进消化液分泌、加快肠道蠕动速度，有助于提升胃肠道消化功能。最后，脆红李还具有补益气血的作用，因为其含有丰富的微量元素铁，铁元素可提高人体的造血功能，有助改善气血亏虚、面色暗黄以及贫血等症状。

通过在乐山市中区、五通桥区、峨眉山市、犍为县、金口河区、井研县、夹江县及重庆等地5年的多点试验表明，嫁接苗（桃砧）定植后第二年可试产，第三年株产可达10公斤，丰产稳产。自然结实率性强。田间鉴定3000余株5年成年树平均株产15公斤左右，6年亩产达2500公斤，抗逆性强。

1、消除水肿：脆红李不仅水分丰富，还具有利水作用，能加快体内多余水分代谢、提高肝肾功能，改善肝肾失调导致的水潴留。 2、促消化：脆红李含有丰富的果酸以及膳食纤维，进入肠道后可以促进消化液分泌、加快肠道蠕动速度，有助于提升胃肠道消化功能，从而改善消化不良和食欲不振。 3、补气益血：脆红李还具有补益气血的作用，因为其含有丰富的微量元素铁，铁元素可提高人体的造血功能，有助改善气血亏虚、面色暗黄以及贫血等症状。

脆红李是一种营养价值极高的美味水果，这种水果中不但含有维生素a和维生素C，它还含有一些对人体有益的矿物质，更含有丰富的氨基酸，特别是天门冬氨酸和亚硝酸的含量比较高，这些物质被人体吸收后能维持人体正常代谢也能提高人体健康水平。

脆红李容易遭受的病害主要有褐腐病、流胶病等，面临的主要虫害有红蜘蛛、桃小食心虫、桃蛀螟等。 病害防治的措施：选择甲基托布津800倍液和代森锰锌500～800倍液进行喷洒。 虫害的防治：重点在预防上，在冬季进行虫卵消除，在脆红李的基部主干涂抹波美度石硫合剂，春季用敌百虫粉剂500～800倍液或者锌硫磷500倍液对脆红李的树干和周围的地面进行喷洒，以防止害虫进入树干。桃小食心虫、桃蛀螟发生的高峰期在5月，可以用速扑杀500倍液或乐果2000倍液进行2～3次的喷洒，喷洒周期为7天。