满天星
百香果

满天星

满天星百香果,因其外表皮有白色的小斑点而著称,颜色为紫红色或偏紫黄色,是台湾从印度尼西亚引进的,果肉香甜可口,可直接食用,亦称为蜜糖百香果。满天星百香果果实甜度高达17度以上,因此又称蜜糖百香果。果实大,酸度低,单果平均150克。无论是香味、甜度、果汁都比紫色百香果高。

形态特征

满天星无花果的果实呈梨形或扁球形,成熟时黄绿色,果皮薄而光滑,果肉呈淡红色或淡黄色,肉质松软,汁多味甜。

分布范围

常见品种有台农一号、紫香一号、金百香果、满天星,其中满天星最美味,是印尼进口品种。

栽培技术

选择富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5-6.5、交通方便,便地守护的地块种植;可采用篱架、棚架、"T"形架或简易竹竿等作为支架以利植株攀爬生长;前期注意营养生长,后期施以P、K肥为主促进开花、保果,生长期间注意水肥、病虫害以及枝条修剪管理。

主要价值

满天星百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;   满天星百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。   百香果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

生长习性

满天星百香果该品种抗性很强,叶片有甜味,较易遭虫害,适宜生长温度为15-33℃,33℃以上,15℃以下时生长缓慢,低于10℃基本停止生长,6℃以下嫩芽出现较微寒害,4℃时叶片和藤蔓嫩梢干枯,但长时间0℃以下霜冻会引起树冠枯死,幼苗不耐寒,寒冷地区有保温措施也可以种植。

功效作用

满天星无花果的营养成分丰富,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维,具有很高的营养价值。其中,维生素C含量较高,有助于增强免疫力,促进铁的吸收。同时,无花果还富含钾、钙、镁等矿物质,有助于维持身体的正常生理功能。此外,无花果还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。因此,满天星无花果是一种营养丰富的水果,适量食用对人体健康有益。

营养成分

满天星无花果具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效。

病虫防治

1.选用无毒健康种苗,从源头控制,定植前土壤消毒,选择果园附近或前作未种植过烟草、茄科类、瓜类等作物的耕地作为百香果种植地。   2.加强栽培管理,科学修剪,保持果园通风透光,平时注意防治螨虫。   3.少量发现要马上铲除,避免全园感染,并喷杀螨剂防止扩散。